JABŁKO CZEKOLADOWE , Z NADZIENIEM TWAROGOWYM Z OWOCAMI GRANATA PODANE Z SOSEM, CYNAMONOWO - CYTRYNOWYM

Witajcie kochani 💥💥💥 ostatnio nie było przepisów ale już wracamy!!! 

Dziś deser który będzie wspaniałym pomysłem na romantyczny wieczór 🔥🔥

ZACZYNAMY 🍎🍏🍎🍏

Składniki :

Jabłka 2 szt 

Białe wino 0,2 l 

Sok jabłkowy 0,2 l 

Cynamon szczypta 

See twarogowy (sernikowy) 0,1 kg 

Owoce granatu 0.07 kg 

Czekolada gorzka 0.3 kg 

Śmietana 31% 0,1 l 

Barwnik spożywczy (czerwony) 0,01 kg 
cukier puder 0'1

Sposób przygotowania : 

Jabłka obieramy że skóry, zostawiając ogonek, kroimy w pół tak i delikatnie wyjmujemy jak najwięcej nasiona. Następnie wkładamy do rondelka, zalewamy winem, sokiem jabłkowy i zaczynamy gotować na delikatnym ogniu. Pamiętajcie by jabłka nie były rozgotowane lecz tylko i wyłącznie delikatnie miękkie. Gdy owoce będą już takie jak powinny odstawiamy
 je do wystudzenia ,lecz z płynu w którym gotowaliśmy jabłka robimy sos. Dolewamy śmietanę i cynamon a następnie czekamy aż płyn zacznie się redukować. Gdy mamy już mniejsza ilość w rondlu dokładamy barwnik spożywczy i dokładnie mieszamy by cały się rozpuścić. 

Kolejnym etapem jest przygotowanie farszu do jabłka. Ser twarogowy ubijamy mikserem wraz z cukrem puder, dokładamy owoce granatu i łyżkę powideł wiśniowych.. Tak przygotowany schładzamy w lodówce. Ostatnim etapem przed złożeniem deseru jest rozpuszczenie czekolady. Najlepiej zrobić to garnku. Czekoladę rozpuszcza na małym ogniu cały czas mieszając tak by nie przypalić . Gdy czekolada cała się rozpuścić odstawiamy, nasze jabłka nadziewamy farszem łączymy dwie połówki razem wbijam wykałaczkę od strony ogonka w dół a następnie czekolada oblewamy owoce i schładzamy około godziny w lodówce. 

Sposób podania :

Jabłka wkładamy na talerzach przy ogonkach kładziemy listek mięty wyjmujemy wykałaczkę. Sos przelewam do sosjerki i przy osobie wlewamy go w koło desery. 

ŻYCZĘ WAM SMACZNEGO I MAM NADZIEJĘ ŻE SIĘ PODOBAŁO 💥💥💥 

🔥💥🔥💥🔥💥🔥

PS : NA INSTAGRAMIE JEST JUŻ OFICJALNE KONTO GOTUJZMATIM JEŻELI MACIE OCHOTĘ ZAPRASZAM DO ODWIEDZIN 

ORAZ, OCZYWIŚCIE DO BLOGA