Kilka słów o konkursie
Mistrzowie Smaku - największy w Polsce plebiscyt branży gastronomicznej, powraca po długiej przerwie spowodowanej pandemią. Po raz kolejny, najpierw osobno w miastach i powiatach, następnie w skali województwa, a w końcu w ogólnopolskim finale, zostaną przyznane nagrody dla najlepszych lokali i pracowników gastronomii. Laureaci z miast i powiatów odbiorą dyplomy i nagrody podczas regionalnej gali, a zwycięzcy z naszego województwa dodatkowo otrzymają statuetki i główne nagrody na ogólnopolskiej gali plebiscytu podczas targów Polagra w Poznaniu - największej i najważniejszej imprezy w branży gastronomicznej w Polsce.
Laureatów prestiżowych tytułów i cennych nagród wybiorą klienci. To ich ocena jest najważniejsza - wszystko jedno, czy prowadzi się dużą restaurację czy małą jadłodajnię. Dla klientów zawsze liczy się dobry smak i miła obsługa.
Nominowany Kucharz roku ( powiat włocławski )
Gotowanie to moja pasja, hobby i zawód. Przygodę z gastronomia zaczołem w 2007 roku lecz tak naprawdę gotowałem od najmłodszych lat . Bardzo lubię przełamywać smaki, dodawać niekonwencjonalne przyprawy i składniki które naturalnie nie pasowały by zwyczajnemu człowiekowi. Uważam że każde danie można zrobić na wiele sposobów i nie koniecznie musi być to doprawione tylko solą i pieprzem bo na świecie mamy dostęp do wielu wspaniałych aromatów i smaków. Nie jestem specjalistą w deserach , chociaż kilka z nich są naprawdę bardzo dobre i inne niż standardowe słodkości. Moja ulubiona kuchnia jest to kuchnia francuska, włoska i oczywiście nasza polska. Po za gotowaniem na co dzień prowadzę blog kulinarny Gotuj z Matim który jak się okazało został bardzo dobrze odebrany przez grono ludzi i chętnie moi odbiorcy przygotowują dania z moich przepisów.
Nominacja do plebiscytu to dla mnie ogromne wyróżnienie i podsumowanie wszystkich lat ciężkiej pracy . Bardzo się cieszę że mogę wziąć udział w tak renomowanym konkursie.
😍😍😍😍😍😍
OdpowiedzUsuń